Che cos'è un variety store?

Ας ξεκινήσουμε με τον ορισμό του τι είναι κατάστημα ποικιλίας:

Κατάστημα   ποικιλίας είναι ένα κατάστημα λιανικής πώλησης που πουλά γενόσημα αγαθά (κυρίως μη τρόφιμα ή με τρόφιμα σε πακέτο / παντοπωλεία), όπως είδη ένδυσης, ανταλλακτικά αυτοκινήτων, παιχνίδια, εξοπλισμός, έπιπλα σπιτιού, σχολικά είδη , είδη καθαρισμού, είδη γραφείου κ.λπ. επί. Συνήθως τα πουλά σε μειωμένες τιμές , μερικές φορές σε ένα ή περισσότερα σημεία σταθερής τιμής .            

 Εγγυάται μεγάλη γκάμα προϊόντων σε προσιτές  τιμές , ώστε να προσφέρει καλύτερη σχέση ποιότητας / τιμής .  Πράγματι, τα προϊόντα της θεωρούνται καλές αξίες για τους καταναλωτές.

Οι μειωμένες τιμές δεν   επιτυγχάνονται με χαμηλότερη ποιότητα πρώτων υλών   αλλά κυρίως από μεγάλη χωρητικότητα αποθεμάτων   που βελτιστοποιεί την οικονομία κλίμακας.

Ανάπτυξη καταστημάτων ποικιλίας

Στην πραγματικότητα, η έννοια των   καταστημάτων Variety, που αναπτύχθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες από τον 19ο αιώνα, αναπτύσσεται ολοένα και περισσότερο προς την κατεύθυνση των σύγχρονων   καταστημάτων   Conveniece .

Παρόλο που η αγορά αντιμετωπίζει ορισμένες προκλήσεις, όπως, για παράδειγμα, η πρόκληση του κλάδου για μικρούς παίκτες, οι προκλήσεις μετάβασης από ένα μοντέλο που βασίζεται στο κατάστημα σε ένα μοντέλο πολλαπλών καναλιών κ.λπ., σε πολλές χώρες η ευκολία είναι ένα από τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα κανάλια, οδηγείται από τον αυξανόμενο πλούτο, την ταχεία αστικοποίηση, τις μικρότερες οικογένειες και πολλά άλλα ((πηγή: https://www.prnewswire.com ).

Τα καταστήματα ποικιλίας βλέπουν  ανανεωμένο το ενδιαφέρον των καταναλωτών καθώς οι χειριστές επεκτείνονται γρήγορα, με έμφαση στις χαμηλές τιμές και τις  ευρείες ποικιλίες προϊόντων. Με τη ζήτηση για προϊόντα σε χαμηλές τιμές να   αναμένεται  να αυξηθεί σε όλο τον κόσμο, το κανάλι καταστημάτων ποικιλίας πρόκειται  να ωφεληθεί.

Η στρατηγική μεγάλης ποικιλίας

Η   στρατηγική  μεγάλης ποικιλίας είναι μια   στρατηγική merchandising που βασίζεται σε μια εντυπωσιακή γκάμα προϊόντων για να προσελκύσει πελάτες στο κατάστημα. Συνδυάστε την τυπική μεγάλη ποικιλία ενός τοπικού καταστήματος με το υψηλό διαθέσιμο απόθεμα ενός μεγάλου σούπερ μάρκετ (deep assortment).     

TAKEAWAY CHIAVE

l Μια στρατηγική ευρείας ποικιλίας merchandising προσελκύει  τους πελάτες με μια εντυπωσιακή γκάμα προϊόντων σε έναν σχετικά συμπαγή  χώρο .

l Η εκτεταμένη ποικιλία st ratey από την άλλη   πλευρά, προσφέρει μια ευρύτερη γκάμα μεγεθών, χρωμάτων, στυλ και επωνυμιών.

l Ένα κατάστημα μεγάλης ποικιλίας μπορεί να ανταγωνιστεί τα πολυκαταστήματα προσφέροντας ανώτερες υπηρεσίες και μια πιο ευχάριστη εμπειρία αγορών.